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秘境老曼峨

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    布朗山古茶山位于勐海县布朗山乡,由名及意,是布朗族聚居之地。布朗族是云南的土著民族,汉籍史书中称其为“濮人、扑子蛮”等。有专家学者定论,在滇南、滇西南的20多个县,只要有布朗族居住的古寨,就一定会有古茶树,这种现象云南人称为“濮人种茶”。其中布朗山最大的“濮人茶园”就在老曼峨寨,老曼峨寨是布朗山最大最古老的布朗族山寨。

    老曼峨已有接近1400年的历史,这里的古茶园是西双版纳最具考察价值的茶园,面积大不分散,各个年代的茶树排列分明,堪称濮人种茶的历史档案馆。老曼峨的布朗人家家种茶,户户采茶制茶,走进老曼峨,整个寨子处处都弥漫着茶香,茶叶,就是老曼峨村民的信仰,就是他们的挚爱。

    有人说,研究云南茶历史、茶文化的人,不进老曼峨就读不懂什么叫濮人种茶,更无法走进云南茶文化的历史隧道。由此可见,老曼峨在云南茶文化中所占据的地位究竟几何了。据说,去到老曼峨,就一定要欣赏布朗族女子采茶,那简直是一种视觉上的享受,彷如婀娜多姿的孔雀,每一个动作都充斥着美感,堪称是采茶历史的延续。

    说了那么多,老曼峨的茶到底是怎样的呢?老曼峨的茶给人的第一印象就是——苦,而且是非常的苦!初喝此茶,如此霸道的苦味,由舌尖一直到喉咙,都是一股浓浓的苦味,不禁让人皱眉。可相隔数秒之后,就完全是另一种体验了。喉韵绵长有深度,层次感明显,丝丝甜味延绵不绝。浓郁的山野之气澎湃而来,带着老曼峨大树茶独有的茶气,这实在让人觉得有些不可思议。前几秒钟苦到睁不开眼,过后却觉得有一种柳暗花明又一村的既视感。

    据说,这里还有一种独特的茶,走进老曼峨布朗人的家中,主人会泡一种茶给你喝,那就是独有的青竹茶。将新鲜竹筒放上山泉水煮沸,然后加入适量的新鲜茶叶老片或干茶,再煮上三分钟,倒入竹节杯后呈现给你。这种茶入口,十多分钟之后还能感觉到甜味,竹香和茶香交织在一起,那种感觉确实无与伦比。如此做法已有一千多年的历史,这是一种传承,当然,也并不是在任何地方都能喝到如此好茶,既要有茶园又要有大龙竹的地方才能有此口福了,喜欢的朋友可以亲自到老曼峨去体验一下这不可多得的香茗。

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